Pirâmide de Bacalhau à Brás

Para 1 Pessoa

Ingredientes:

* 1 embalagem de Bacalhau à Brás 300g Iglo Cooking
* Salsa (a gosto)
* Pimenta (a gosto)
* Azeite (a gosto)


Modo de preparação:

Numa frigideira anti-aderante, adicione o Bacalhau à Brás com as batatas voltadas para cima. Deixe cozinhar em lume brando durante 6 a 8 minutos, utilizando um garfo para ajudar a descongelar. Adicione 2 ovos batidos. Mexa frequentemente durante 2 minutos em lume mínimo.

Coloque no centro do prato o bacalhau em forma de pirâmide, polvinhe com salsa e decore o parto com as azeitonas pretas, a pimenta, terminando com um contorno de fio de azeite.