Omolete de Ervilhas

Para 1 Pessoa

Ingredientes:

* 80g de Ervilhas Iglo
* 2 colheres de sopa de manteiga
* 3 ovos
* queijo mozarella a gosto
* sal a gosto


Modo de preparação:

Coloque a manteiga numa frigideira e deixe derreter em lume médio. Numa tigela coloque os 3 ovos e bata os mesmos, deitando depois a mistura na frigideira. Assim que a omolete comece a ganhar consistência, coloque o queijo e as ervilhas em cima da mesma. Dobre a omoleta e deixe cozinhar por alguns segundos até o queijo derreter.