Salada de polvo

Para 6 Pessoas

Ingredientes:

* 1kg de Polvo Iglo
* 30g de Coentros Iglo
* 2 colheres de sopa de azeite
* 1 alface estaladiça
* 20g de folhas de hortelã


Modo de preparação:

Coloque o polvo numa tigela grande com o azeite e misture, temperando com sal e pimenta.

Aqueça uma grelha e cozinhe o polvo por 2 minutos de cada lado, retire da grelha e corte aos bocados.

Coloque a alface (arranjada), as folhas de hortelã e os coentros numa tigela.

Coloque o polvo por cima e regue com o molho de alho e malagueta. Misture bem e sirva.

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